quinta-feira, agosto 15, 2013

A Bebida Mais Nerd do Mundo

Esqueçam bebidas sugeridas em filmes de ficção científica, esqueça bebidas e outro mundo, esqueça tudo isso!

Star Wars, Jornada nas Estrelas, Guia dos Mochileiros da Galáxia; muitas bebidas alienígenas podem sim ser encontradas nessas séries, mas, vejam bem: quem realmente já provou uma bebida Vogon por exemplo?! Se bem que, a julgar pela poesia Vogon, uma bebida desse mundo não deve ser também uma experiência lá muito boa...

Mas voltando à bebida mais nerd do mundo, podemos dizer que ela é bem terráquea mesmo, mesmo que considerada divina por muita gente, nessa e em épocas passadas!

Raciocinem comigo: ela é antiga, muito antiga! Certamente mais antiga do que a cerveja e existem dúvidas se é ou não mais antiga do que o vinho. Ela foi a bebida dedicada a deuses dos mais diversos panteões das mitologias do planeta, passando pelos Gregos, Romanos, Indus, Nórdicos e até os Maias! Histórias medievais costumas evocar a bebida em diversas ocasiões, festas de origens ancestrais, ritos celtas e afins. Jogos de RPG inspirados na idade média também a popularizaram. Thor a levou irrevogavelmente ao universo das histórias em quadrinhos. Histórias fantásticas em geral, de Tolkien a George R. R. Martin, passando por C.S. Lewis, Harry Potter, o grande Neil Gaiman e tantos outros evocam essa bebida em suas histórias. E é sabido por todos que os anões fazem as melhores variedades da bebida!

Será que preciso dar mais dicas? Ou será que vocês já adivinharam do que estou falando? Tem como ser mais nerd do que isso?

Pois bem, sem mais delongas, estou falando do mulso, popularmente também conhecido por hidromel!

Tudo o que eu disse acima é verdade... E se todas essas características não a classificam como a bebida mais nerd do mundo, tenho algo mais a dizer.

Como o próprio nome sugere, o hidromel é uma bebida fermentada a partir de água e mel. E essa simplicidade não é nenhum tipo de pegadinha, pois ela é realmente muito simples. Tão simples, mas tão simples, que o fator nerd definitivo é justamente esse: ela pode ser feita em casa!

Sim amigos nerds! Querem fabricar sua própria bebida mítica em casa? Quer se sentir mais próximo de seus heróis favoritos e histórias mais fantásticas, no melhor estilo Faça Você Mesmo? Quer ter a possibilidade praticamente alquímica de fabricar sua própria bebida alcoólica?

Então façam como eu e comecem hoje mesmo a fabricação!

Fermentadores: caseiros e funcionais!
Notas do Editor:
1. A produção demora algo em torno de 3 meses, então definitivamente a paciência é uma virtude.
2. O da direita tem um hidromel praticamente tradicional, com exceção da adição de uvas passas para alimentar a fermentação. A receita dele pode ser encontrada AQUI, mas o meu está levemente diferente.
3. O da esquerda é um hidromel JAOM (Joey's Anciente Orange Mead - Mulso de Laranja Tradicional do Joey), que é muito, mas muito prático mesmo de ser feito. Me inspirei nessa receita AQUI.
4. Esses foram começados dia 06/08 e 14/08/2013 respectivamente. Lá por volta de novembro volto a falar sobre o resultado.

Um comentário:

Anônimo disse...

Senhor! Copiei essa receita não! Acho que não vou gostar..